六月,上海市进入夏季,又到一年一度的梅雨期,气温明显升高,同时阴雨天数明显增加,气候变得闷热、潮湿。这一季节不仅适宜肠道致病菌生长繁殖,而且也适合霉菌生长。在这一季节需要注意预防肠道传染病,六月又恰逢世界杯举行,师生在观看世界杯时会增加啤酒、宵夜等食品饮料的摄取,要注意食源性疾病的预防。预计今年六月份温度较往年同期偏高,要加强高温中暑的预防。 食源性疾病是借助食物传播的一组疾病,包括细菌性、动植物、毒素、化学性食物中毒和肠道传染病,其中以细菌性食物中毒、细菌性肠道传染病常见。病人临床表现主要以腹泻、腹痛、恶心、呕吐为主,可伴有发热,严重者可危及生命。该病既可表现为个案散发形式,也可表现为暴发或集体性中毒的形式。因此,在炎炎夏季,室内外温差较大,常有师生为了快速降温,大量食用冰箱冷藏食物,尤其是今年6月份恰逢世界杯开幕,球迷们在欣赏世界杯时会增加啤酒,宵夜等食品饮料的摄入,极易引起食源性疾病,在日常生活、聚餐和宵夜等活动中应注意食品卫生,避免在没有卫生保障的公共场所进餐,不生食、半生食海鲜及肉类,生食瓜果必须洗净。餐饮业或集体单位食堂要把好食品质量、食具消毒关,规范食品操作规程,防范食源性肠道传染病和食物中毒发生。 中暑是一种热平衡障碍或水盐代谢紊乱引起的以中枢神经系统和心血管系统障碍为主要表现的急性疾病。由于人体大量出汗,水分丧失,导致电解质丢失,循环血量减少致使出现头痛、头昏、恶心、呕吐、面色苍白、出冷汗、肌肉疼痛,有的病人可出现高热等症状,严重者如患热射病可发生死亡。一定要重视防暑降温,尤其高温下作业人员要做好个人防护,补充含盐的水分,工作场所要加强通风降温,调整作息时间等。年老体弱多病者要注意房间通风降温,劳逸结合,补充水分和营养等。 这一季节还应注意预防蚊虫虰咬、预防乙脑及疟疾,一旦有不适症状应及时就医。 |